奢侈的焗薯

配料有煙肉，蘑菇，芝士，酸乳等。麻煩之處是把薯肉挖出來撈配料，再釀回進去。 做法都是按食譜的，這裏就不寫了。
如此花掉半個晚上，對一個全職的煎堆仔來說，是不是花時間花得有點奢侈呢？
脆脆的外皮和芝士，好味喔。
我又學了一個新詞。知道普通話焗薯叫什麼嗎？

生蠔小記

今天工作九個小時。為了慰勞下自己，買了生蠔吃 :P
一口一個生命，不無罪咎感。不需用蠻力，把刀子插進縫裏，鑽呀鑽呀就開了。說總是容易的，還是割損了手，幸好那刀不是削鐵如泥。不知是不是裏面那小東西還活着呢？似乎拼命和我鬥力。圖中是拆得最完整那隻啦。
蠔呀蠔，別以為你被吃很慘，吃你的也很不容易呢。特立此網誌，若命畢於此，也好教有人知曉緣由。